创业选实体不玩互联网 “舞美师”转行卖槟榔

(图：“寻味槟榔” 总经理蒋勇)

对话│创富2016系列人物

创业选实体不玩互联网，“舞美师”转行家族产业卖槟榔

“我们定位年轻消费群，从个性化包装、定制化生产细分领域做为品牌的切入点，省内、外营销网络全国布局，全力打造槟榔行业独特的营销模式。”——“寻味槟榔” 总经理蒋勇

现年41岁的蒋勇曾从事过十余年文娱传媒事业，又开办酒水经销公司两年年，还创办过网络公司。2008年，积累了广泛人脉关系和各种业务能力的他，创办起了槟榔公司。如今，“寻味”社区连锁加盟店在省内已经有9家。

晨财经：为什么选择创业?之前有一些什么与创业有关的经历吗?

蒋勇:90年代我毕业之后进厂打过一段时间工，后来就一直自谋职业或创业。离开工厂后我主要在娱乐圈从事舞蹈行业，从伴舞做到艺术总监，然后就开始接触营销方面的工作。但我觉得创业是必然选择，所以就开始了连续创业。以前和电视台的朋友做过媒体公司，自己也创办过网络公司，啤酒代理公司。但是做过这么多公司之后我自己有了一些感悟：实体公司的前景比网络公司更能让我看好。因为我的家族世代都是做槟榔的，家庭方面也给了我一些影响，再加上我自己做行业分析觉得槟榔在全国来说算有历史和地位的，所以我投身进入了槟榔行业。创办了目前的槟榔公司。

晨财经：能否简单介绍一下你的创业项目。目前项目的运作情况如何，未来的盈利与增长点在哪里?目前最大的困境在哪?

蒋勇：我目前创业的项目是寻味槟榔公司，成立于2014年。目前项目运作有一年左右时间，有十家左右连锁加盟店，主打个性化和定制槟榔。结婚、做寿、满月等摆宴席都可以或需要定制，定制的槟榔作为席上礼品供酒席需要。我们公司目前主要有企业定制和私人订制，目标就是瞄准定制的独特唯一性。客户只需要提供想要定制的字画、对联样本，我们就可以在包装层面进行设计和制造。目前公司的第一阶段主要是在包装层面定制，后期我们会逐步在口味上进行定制。企业定制上我们会和企业达成长久的合作关系，在企业品牌和营销宣传上为我们的客户企业定制。我们公司未来的盈利和增长点还是在品牌和渠道上发力，就是通过个性和定制建立口碑和品牌，用常规渠道产品做量的增长。目前最大困境还是资金，启动资金。

晨财经：你创业领域的竞争对手有哪些?目前市场的空白点在哪，你的优势又在哪?

蒋勇：传统六大厂，他们占据了市场80%的份额。市场空白点是个性化定制和常规产品的价格高、低两个极端。寻味槟榔的优势在于灵活和可以在小众空间去创立品牌。我们以定制的方式切入市场，因为大品牌通过扩大上市率，比如在街边摊、报亭、批发市场等让业务员销售产品，这样的话销售层级就会很多。而我们相对来说就不会有那么多实体店面，但会大量减少销售层级进行定制发售。这也是我们抢夺空余市场的目标。

晨财经：在创业过程中，有遇到过什么困难或者难忘的经历?有后悔或者有想放弃过吗?

蒋勇：难忘的经历不太多，因为我是一个乐观主义者。槟榔行业是一个资金密集型行业，不过自创业以来资金层面确实是比较困难的。起步资金的短缺，让我有一种顾此失彼的感觉。有时候销售货款转入到我私人卡上之后，在我卡上还只停留了十多分钟，又被划出去了，就是因为还有很多待付款没结。我个人很喜欢整理，在财务上每次整理完经常会发现还有许多待付款的“坑”没有填。这时候只能又向家里，向亲戚朋友借钱，大把的精力都耗在筹集资金上了。有时候没钱又借不到钱了只能去做抵押，我的房子车子都已经抵押了。虽然公司是有现金流，但是不足以支撑自己有其余的想法，因此在创新上面会有很大的桎梏。所以我对资金的需求还是很迫切，遇到这方面很难跨过的坎，想放弃的念头虽然是有，但是每次都是用自嘲的方式安慰自己，做最坏的打算，喝一顿酒好好休息后继续加强与客户的沟通，我相信良性沟通会给我一个好的结果，庆幸的是最终还是熬过来了。

晨财经：你的创业人生导师是谁?能否介绍一下对方给予你的激励作用。

蒋勇：人生影响比较大的是目前在文化系统上班的一个哥哥，也是同乡。我以前从事舞蹈的时候和他弟弟一起工作，后来就和他熟识。他是一个很努力的人，90年代靠自己考上了湖南省艺校，然后进入文化系统工作。那个时候我20岁左右，好玩而且对社会没什么概念，他回乡了就陪我们这群小伙子聊天，那个时候他就给我们灌输危机感，也就激发我的思想。从此他就成了我的精神榜样，每次遇到困难的时候，总会想到以前他陪我面对面散步聊天的场景，仿佛就在耳边激励我一样。

晨财经：您为什么要来参加创业大赛?

蒋勇：我是创业者，创业大赛对创业者肯定有吸引力。比如，参加大赛可以在比赛中认识创业朋友，学习其他人的创业经验。

记者文乃斐 实习生龚依存

(潇湘晨报)