口味王槟榔成了行业领导者 到底凭什么
2018-09-13   来源:   评论:0 点击:

20世纪90年代初,槟榔作为一种休闲食品开始从小作坊向现代化生产开始演变,那时候的槟榔七大家中还没有口味王的一席之地,口味王作为后起之秀在90年代末期才开始起步。但在短短的数年间就坐拥槟榔行业龙头地位,到底是什么让口味王能够在群雄逐鹿中脱颖而出呢,小编今天就来给你扒一扒口味王迅速成长的核心法宝。

20世纪90年代初,槟榔作为一种休闲食品开始从小作坊向现代化生产开始演变,那时候的槟榔七大家中还没有口味王的一席之地,口味王作为后起之秀在90年代末期才开始起步。但在短短的数年间就坐拥槟榔行业龙头地位,到底是什么让口味王能够在群雄逐鹿中脱颖而出呢,小编今天就来给你扒一扒口味王迅速成长的核心法宝。

一.凭的是独特的口味

口味王槟榔

口味王之所以能够在短短的数年间就能成为槟榔行业的龙头,其最重要的原因源于其对消费者的了解,并进行了清晰的产品定位。早在十多年前,整个槟榔行业市场还是以湖南为主,湖南人对槟榔的口味要求较重,且一贯喜爱烟熏的食品,所以当时的槟榔几乎都是烟果。当时烟果市场形势一片大好,但其实槟榔经过烟熏之后不利于身体健康,同时烟熏制法也给环境造成极大的污染。口味王看到了这一点之后,放弃跟风做烟果,而是专注到一个新的领域——青果。青果无烟熏,不仅健康上有保障,而且环保。这同时也避免了烟果市场激烈的竞争,在青果空地里精耕细作,把这块良田耕耘好。而且,青果的口味更淡,相对于初食者可能更能接受,让湖南以外的消费者更容易接受。纵观很多企业在创立之初就盲目跟风,以为别人成功了自己就一定能成功,结果刚刚推出的产品一上市就遭遇激烈的竞争,最终夭折,所以能够去想别人没有去考虑的地方,在这些地方去集中力量去突破,或许就有生机。

二.凭的是他们敢跳出红海

口味王的成功第一要属产品口味独特,第二应该要属营销战略的正确。早在口味王初入江湖之时,整个槟榔行业的主战场就聚焦在湖南,槟榔行业的战国七雄全部聚集湖南鏖战,整个湖南槟榔市场一片硝烟密布。口味王费尽洪荒之力在湖南的岳阳打开了一片市场,但是面临已经有数十年积累的槟榔巨头们还是显得太不堪一击,前途未卜。就在此刻,口味王作出了一个非常明智的选择,那就是跳出湖南,到外面去发展,等积蓄能量后将来再杀回湖南。于是口味王槟榔开始了它的“长征”。利用湖南人外出务工的主要聚集地广东为突破口,经过数年的培育,广东成为了口味王的热销市场,当广东成功后口味王又把这种模式复制到全国,从此杀出红海,搏得一片海阔天空。目前,口味王已畅销于全国31个省市,规模超过行业第二的两倍不止。在全国范围内,在槟榔主销区湖南,在原产地海南,口味王槟榔的销量均遥遥领先。所以做市场要有跳出来的思维,当你的能量还不足时不如去一个竞争对手相对较弱的区域,发挥你的优势去蓝海里积蓄能量,闯出一番天空。

三.凭的是对品质的苛刻

口味王的成功除了清晰的产品定位和营销战略以外还有一个非常重要的因素就是产品的品质,口味王人对品质的专注非同一般,可以用苛求和挑剔来形容。所有的原材料都选用上好的海南槟榔果,经三道精选步骤,早期籽选籽率为2%,再经中期和晚期筛选,平均下来选籽率不到1%。每一片槟榔都要经过槟榔专家精心炮制,历经十八道工艺秘制而成,保证送到消费者手中的颗颗都是精品。在口味王有句话叫“没有品质,不谈营销”,所以口味王人对品质的极致追求也成功关键之一。一家企业无论战略多么远大,营销多么专业,没有好产品的支撑是无法达成战略目标。

四.凭的是对创新的坚持

作为行业标杆,口味王肩负着槟榔领导者的责任,引领槟榔行业不断创新。技术方面,2005年,口味王正式取消土烤炉,用电热箱烤籽,有效解决了槟榔烘烤中的污染问题。2011年,口味王开始尝试蒸汽烘烤,彻底改变了槟榔烟熏火烤的原始方式。2013年,口味王首次运用槟榔二维码追溯系统,使消费者能够通过二维码查询槟榔品质状况,这是槟榔发展史上的又一次首创。产品方面,口味王在行业内首推青果槟榔,首推单片独立真空,首推立式包装,首推铁盒槟榔。可以说口味王为槟榔行业技术升级做出了无人可比的卓越贡献。

当然口味王的成功还不仅仅是以上四个方面,但一个企业的成功也绝对离不开这四个关键,越是竞争复杂的环境,越要理清自己,找准自己的关键,聚焦突破才能获得成长的机会!

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