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黄金盘

王士祯是山东济南人,槟榔是东南沿海、南粤和海南一带的特产。一个北方人吃南方特产槟榔打发时间,可见,他吃槟榔不是一日两日,而是有比较长久的一段时间了,习以为常了。

康熙四十三年上任刑部尚书的王士祯,在文坛上也颇有地位,他继钱谦益之后主盟诗坛。他有首诗很好玩,“趋朝问夜未渠央,听鼓应官有底忙?行到前门门未启,轿中端坐吃槟榔。”这首题为《调程给事》的诗描述了他上朝等待天亮开宫殿门时吃槟榔打发时间的这一细节。

王士祯是山东济南人,槟榔是东南沿海、南粤和海南一带的特产。一个北方人吃南方特产槟榔打发时间,可见,他吃槟榔不是一日两日,而是有比较长久的一段时间了,习以为常了。

槟榔相当长一段时间,只是像王士祯一样的权贵或富有人家才消费得起,平常人家,只是把槟榔当奢侈品。

槟榔作为奢侈品,至少有千把年时间。李白在《玉真公主别馆苦雨赠卫尉张卿二首》的最后四句写到:“何时黄金盘,一斛荐槟榔。功成拂衣去,摇曳沧洲傍”,这里用了个典,《南史》记载,南朝宋武帝时的大臣刘穆之,年轻时家贫,常到妻子的娘家江氏家中蹭饭,有一回,饭饱之后还要求吃槟榔,他的妻舅们奚落说:“槟榔消食,你经常没有饭吃,还需要它?”后来,刘穆之官拜丹阳尹,召来江氏兄弟,用金盘端出一盘子槟榔请他们享用。李白用金盘槟榔这个典故,表示对给他冷遇的张卿的不满。

佛要金装,人要衣装。虽然槟榔是奢侈品,但夸张到用黄金盘装槟榔,可见其实并不是为了增加槟榔的价值,而是显摆自己的富有。

抛开这种夸张的显摆不谈,把槟榔拿出来与人分享,除了是一种礼貌或者说礼仪外,从某种意义上说,还有尊重对方、把对方当自己人看的意思。例如,王士祯,在他等上朝的时间里,他是不会真心与他的政敌分享他的槟榔的,即使他做个样子说要分享,他的政敌也会考虑下接还是不接。

物流的发展和槟榔贮存与加工技术的改良,使得槟榔成了大众流行的消费品。它现在的包装较之黄金盘或别的盘或荷包,朴素、简陋得多了,不过,再朴素、再简陋,也丝毫不会减少槟榔的价值。

“槟榔红白文,包以青扶留。驿吏劝我食,可已瘴疠忧。初惊刺生颊,渐若戟在喉。纷纷花满眼,岑岑晕蒙头。将疑误腊毒,复想致无由。稍稍热上面,轻汗如珠流。清凉彻肺腑,粗秽无纤留。信知殷王语,瞑眩疾乃瘳。三复增永叹,书之遗朋俦。”这是明朝开国元勋刘基描述的他第一次吃槟榔和给朋友寄槟榔(遗朋俦)的回忆。

无论贵贱,千余年来人们一直乐于分享的东西应该不多,槟榔是其中之一,即使是微信红包刷存在感的当下,你的朋友没抢到你的红包,他可能只怪自己手慢,但你分发槟榔不递给他一颗,你们友谊的小船差不多翻定了,这和槟榔是黄金盘装还是塑料袋装无关,只因为它是槟榔。

槟榔江湖录 作者:南天一味

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作者: 槟榔哥

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