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槟榔,台湾人绵延的乡愁(一)

 槟榔对大多数北方人来说是陌生的,但是对于在偏南方地区生活的人来说,槟榔也许是生活中一味不可缺少的调味剂。  我对槟榔的第一印象是来自台湾。那一年时值北方的冬季,我从寒冷的家乡到达台湾的桃园,下飞机前便早已耐不住身上的保暖衣物带来的燥热,畅快换上轻薄衣物过起了夏天。那是我第一次来到台湾,除了对这个地方

 槟榔对大多数北方人来说是陌生的,但是对于在偏南方地区生活的人来说,槟榔也许是生活中一味不可缺少的调味剂。

我对槟榔的第一印象是来自台湾。那一年时值北方的冬季,我从寒冷的家乡到达台湾的桃园,下飞机前便早已耐不住身上的保暖衣物带来的燥热,畅快换上轻薄衣物过起了夏天。那是我第一次来到台湾,除了对这个地方的季节反差印象深刻之外,还有偶尔在街道上见到的颜色殷红的废弃物,后来才知道那个东西就是槟榔。

在台湾,槟榔是一种不可缺少的生活调剂,不论每个台湾人是否都喜欢吃槟榔,槟榔已经成为一种台湾的文化并深入骨髓。

槟榔树作为棕榈科植物,因其忌霜畏冷,五度以下即不能生长,所以在中国境内,能种植槟榔的地方并不多,除了南方沿海城市、云南等地,便是台湾地区的水土环境最适合槟榔生长。

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