槟榔主产地卖外地品牌 海南槟榔怎样才嚼透？

琼海温泉村一户人家在分拣槟榔干。 特约记者 王仪 摄

小龙王、胖哥、口味王、伍大郎、三湘王……走在琼海市嘉积镇的街边，逛入一家小杂货店，我们买到了这些牌子的槟榔食品。这些食品都有精美的包装袋，每个包装袋上的原料来源一项都写着：海南槟榔果。再看看生产厂家，厂址全部在湖南，没有一家是海南的。

槟榔主产地买到的槟榔食品都是外地品牌！这是一直以来，海南槟榔的一大尴尬和痛楚。

今年6月，湘潭小龙王食品有限公司在琼海建槟榔加工厂，这是琼海，也是海南第二家计划总投资上亿元的大型槟榔加工厂，它们的到来发出了何种信号？它们将带来什么？能否改变些什么？

8月，正是槟榔开始收获的季节，海南槟榔产业之痛促使我们在这时去探寻这些问题。

初加工<深加工

高高的树上结槟榔，谁先爬上谁先采。 ———歌曲《采槟榔》

日前，我们来到琼海有名的槟榔加工专业村温泉村。走进何子君家，他们一家五六口人正在分拣已烘好的槟榔干。在后院，只见十几个烘槟榔的灶一字排开，5名工人正在忙着烘槟榔和分拣槟榔。经打听，每名工人的月收入有1000多元。我们说：“老何，你们家赚大钱了！”老何说：“赚什么钱？我们赚的是小钱，湖南人赚的才叫大钱。这里的干果收购价是每斤19元，湖南老板收到湖南加工后，1斤可卖到50多元。扣除成本，赚的钱比我们的收购价还高呢！”

老何的感叹背后蕴含着一个浅显的道理：农产品的初加工附加值远低于深加工附加值。

而目前，海南所有的所谓槟榔加工，都不过是像何子君家一样的烘干槟榔而已，还处于初加工的阶段。

海南槟榔绝大部分销往湖南，而湖南人食用的槟榔绝大部分来自海南。

伴随槟榔消费群体的扩大，曾几何时，没有一棵槟榔树的湖南已是“海南果子”（湖南方言对海南槟榔果的称呼）的深加工重地。根据一般规律，农产品的深加工可增值四五倍。湖南凭借海南的槟榔原料，迅速发展起了一个新兴产业。从2003年至2005年，湖南槟榔加工产值以年均25%的速度增长！涌现了小龙王、友文、宾之郎、口味王、皇爷、七妹等一批年产值均超亿元的槟榔加工龙头企业。据湖南省槟榔协会统计，2005年全省正规槟榔加工企业1000多家，从业人员30万人，实现工业产值35亿元。

湖南加工的槟榔95%来自海南，但拍拍我们的腰包，去年槟榔总产值只有16亿元，不及湖南的一半。