草根果壳幻化为湖南靓丽名片

小小的槟榔，对于湖湘子弟来说，不只是“零食”，更是一种源自内心的别样情结。湖南嚼食槟榔习俗由来已久，据《湘潭县志·卷三十四》记载，槟榔老制造工艺早在清乾隆四十四年（1779）便诞生。

走在湖南各个城市，到处可见嘴里嚼着槟榔的人，不分男女老少，他们口含槟榔，咀嚼起来沉醉其中，那微醺畅快的神韵，一度成为三湘四水大街小巷屡见不鲜的场景。更有文人墨客将槟榔视为湖湘精神符号，“信手拈来一枚，咀嚼间唇齿生津。少时便由香入醉，热气蒸腾汗湿重衣。清风拂面，一股襟怀山岳的豪气顿生”。

如今，这个草根槟榔果壳正幻化成为湖南一张靓丽的名片。小小槟榔果，伴随湖湘子弟向五湖四海蔓延开去，原有夫妻店似的“散兵游勇”已蜕变为年产值近百亿的食品加工龙头行业，并加快外省市场跑马圈地步伐，以实际行动书写令人惊异的产业传奇。

中国精致青果槟榔引领者，告诉你槟榔小常识：

夏日炎热，向大家推荐一款清热、养胃、止痢的马齿苋槟榔粥。先将新鲜马齿苋除根，去老黄叶、洗净，切碎备用。把粳米淘洗干净，与口味王槟榔一同放入锅内，加清水置于武火之上煮，煮沸后改用文火煮至米开花时倒入马齿苋，再煮几沸，就可以了。吃之前加白糖调味，味道很不错。