嚼食槟榔在宋代快速传播 海南槟榔沿贸易线路行销天下（三）

槟榔贸易： 海南槟榔行销各地

据郭声波介绍，槟榔在我国南方社会生活中扮演了重要角色，槟榔的交易量也很大，覆盖面很广，不仅在国内各省进行交易，还涉及到了进出口贸易。

晚清民国时期，据《中国旧海关史料》记载，全国有进出口槟榔交易的关口就有30多个，范围遍及今辽宁、天津、河南、江苏、上海、福建、浙江、四川、湖南、湖北、江西及整个岭南地区。1905年，我国槟榔总进口数为60631公担。

“总的说来，国内各关的槟榔多从香港和澳门进口，其总和为各关直接从国外进口槟榔数的160多倍。海南是其两大来源地之一。”郭声波说，从《中国旧海关史料》统计数据看，港澳等地槟榔的来源地首先是从海南琼州关进口，1905年琼州海关出口槟榔12786公担，其中60%以上都是出口往香港和澳门的，尤以香港为多，其次则是销往国内，而出口国外很少。

这说明， 港澳地区即为一个巨大的槟榔中转站，内地各关所需槟榔除直接通过各关之间的交易及从海南等地进口外，更多的是从港澳转手进口海南的槟榔或通过港澳向国外间接进口。

“在1905年，我国槟榔出口数远不及从国外进口数。虽然海南约有2万公担的槟榔输出，但仍然无法满足国内槟榔市场的需求。”郭声波说，天津、汉口、牛庄及长沙关所进口的槟榔数量比较大，有的甚至比广州关还多。这些地方进口大量的槟榔，除了药用外，很大可能存在着嚼食槟榔的习俗。因而，当时有嚼食槟榔习俗的地方并非仅限于岭南诸省份。

然而，虽然我国岭南居民嚼食槟榔之风气在明清两代十分浓厚，但到了民国，嚼食槟榔习俗呈现明显衰减之势。虽说有些地方槟榔仍为婚俗中不可或缺的文化载体， 也有不少酒楼用槟榔款待客人，但除了海南、台湾和湖南少数地方外，其他地方的槟榔嚼食习惯已开始慢慢淡去。

1936年到1943年的民国杂志《民俗》季刊曾刊登了作者云心的一篇《关于啖槟榔的风俗》文章，其中对此有比较好的记录：“我曾听过我的祖母说，伊曾经啖过许多的槟榔，又说我的父亲和伯父们都曾啖过不少……可见这种风俗，在我辈出世后才渐渐变了呢……现在槟榔少了，已用橄榄来代替它了。”