省食药监局副局长刘湘凌调研湘潭槟榔食品安全工作

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湖南省食品药品监督管理局党组副书记、副局长刘湘凌带领食监一处、稽查局等有关部门负责人，深入走访湖南省宾之郎食品科技有限公司、湖南省伍子醉食品有限公司、湖南省胖哥食品有限责任公司等槟榔行业龙头企业，对湘潭市槟榔行业进行调研，并就槟榔企业食品安全问题召开座谈会。湘潭市食药监局局长王平陪同调研。

调研组实地查看了槟榔企业的生产加工情况，并听取了企业负责人的情况介绍。

刘湘凌对湘潭槟榔产业稳中向上发展、促进社会就业等积极作用予以肯定。他要求，槟榔企业要严把进货关、生产关、检验关、出厂关，在提高产值的同时不断提升产品质量，确保槟榔质量安全。同时，食药监部门要加强槟榔市场整治，严厉打击槟榔企业超范围、超限量使用食品添加剂和食品中违法添加非食用物质“一非两超”违法行为，引导企业严格生产过程控制，严密防控系统性食品安全风险。

刘湘凌指出，有关部门要寓监管于服务，找准服务食品行业发展的落脚点和促进产业转型升级的切入点，大力培育食品行业龙头企业。行业协会要发挥自我管理作用，进一步提高企业食品安全自律意识，切实落实企业食品安全主体责任，加强行业自律。‍‍