全民嚼食槟榔已成台湾槟榔文化

或许你会认为只有在湘潭才有人吃槟榔，其实槟榔在台湾拥有几百亿元的消费市场，在台湾，槟榔树随处可见，特别是在乡镇和山村，成片成林。目前，“红唇族”的队伍日益壮大，嚼食槟榔在台湾已成为全民性的嗜好。

槟榔也被称作“口香糖”。从以前的男性、老年人、低学历者、蓝领等到现在的不论男女老少、高学历者、白领等都离不开槟榔，这已形成特殊的槟榔文化景观。

在台湾的高山族，婚礼喜庆宴客时，好客的高山族人通常都会奉上槟榔他们视之为招待客人的最好食物。在当今的台湾街头，销售槟榔的摊点林立，达到“五步一摊，十步一铺”。而“槟榔西施”的出现，则将台湾的槟榔文化深植于民众生活之中。

海南的绿色生态槟榔文化在海南民族的文化中具有独特的地位和作用。海南是绿色的宝岛。在海南的民族地区，绿色生态槟榔文化展示出奇特的生态景观，一排排青绿可爱的槟榔树展示出一派绿色的生态，极具观赏价值。

海南的槟榔文化从精神领域，展示出美好的精神生态。清初屈大均认为著叶与槟榔“有夫妇相须之象”，故人们常将其作为聘果相互赠送，并有诗曰:“赠子槟榔花，杂以相思叶(指著叶)，二物合成甘，有如郎与妾。”正因为槟榔有如此特殊的含义，因此婚嫁中多以槟榔定情，并作为吉祥物之一。在海南民间流传的槟榔情歌和槟榔故事，表达了男女青年对爱情的渴望和追求。

在黎族男女青年的爱情生活中，槟榔不仅见证了一个个青年男女的悲剧爱情，槟榔也作为爱情的信物，给他们带来爱情的欢乐和幸福，在黎族男女青年的恋爱、婚姻中都扮演着一种特殊的角色。

此外，槟榔待客的礼俗在海南的某些地区也被人们传为佳话，广为流传，甚至还有用槟榔来缓解双方矛盾的，槟榔在海南已经是深入人心了。