破除网络谣言 还槟榔产业公信力

楚天金报讯 互联网近年迅速发展，随之而来网络谣言也在滋生蔓延，既有针对公民个人的诽谤，也有针对公共事件的捏造。槟榔在这场网络谣言风暴中不幸中枪。

针对目前槟榔行业所处的窘境，行内人士告诉笔者，“无论是网传汉森四磨汤中槟榔会致癌，还是后面对槟榔的种种负面攻击，这其中势必有网络推手怀着不可告人的目的在炒作，要不然中央重拳整治网络谣言，槟榔负面消息怎么一夜之间烟消云散了呢？”

人们在咀嚼槟榔之时，只听闻槟榔是致癌植物，殊不知槟榔是名贵药材。槟榔是我国名贵的“四大南药”之一。槟榔种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果。因瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰之功效，所以适当咀嚼，对人体是有益无害的。

槟榔美食推荐：马齿苋槟榔粥

主料：马齿苋250克，槟榔25克,粳米125克

调料：白砂糖10克

做法：1、先将新鲜马齿苋除根，去老黄叶，洗净，用刀切碎备用。2、把粳米淘洗净，与槟榔一同放入锅内，加适量的清水，置于武火之上煮，煮沸后，改用文火煮至米开花时，倒入马齿苋，再煮沸，即可供食用。3、在食之前，加入白糖调味。

此粥具有清热，益胃，止痢的功效。