小小槟榔,生于海南,盛于湖南。
槟榔传入我国已有1500多年历史,清代有食槟榔习俗的省份近20个,到了解放初期,湖南和海南两省吃槟榔的习惯依然盛行,小小槟榔连接了两省之间的密切来往。
2017年,口味王集团大手笔买下70%海南万宁槟榔,把海南槟榔传向全国各地,逐渐向全国30多个省市“蔓延”,全国销量遥遥领先,大有让槟榔文化复兴的势头。
提神快,带来大市场
说起吃槟榔,据《岭外代答》记载,宋明时期岭南人民无论男女老少、贫富贵贱,大家都喜爱嚼槟榔,吃得人们两颊绯红,面带喜色,时人称“宁不食饭,唯嗜槟榔”。
而现在,口味王槟榔突出的提神功效也让其在全国各地越来越受欢迎,吃一颗就能快速提神,冬天更是能暖身驱寒。比起传统提神物咖啡、浓茶、功能性饮料,槟榔提神效果快而显著;再加上方便携带,便成了大众的提神必备。
抓住好果子,还要跳出旧圈子
面对庞大的市场需求,口味王集团求“果”若渴。寻觅各地,最后将目光看向了海南万宁。“天下槟榔看海南,海南槟榔看万宁”。被国家林业局授予“中国槟榔之乡”的万宁,产能占到全省总量的2/3,土壤富硒度在全国名列前茅。这里产出的果子才算是真正的槟榔“一号果子”。
每年一到9月份万宁槟榔丰收季节,口味王都挨家挨户地优先收购最好的早期嫩果,用优良的品质打开市场,现在口味王槟榔的身影遍布全国,销量领先行业第二两倍不止。
掌握变与不变,才是真正的变通
我们都知道槟榔是最特立独行的食物,只有吃惯的人才能驾驭那劲头,第一次吃槟榔的人往往心跳加速,浑身冒汗,直呼“爱不起”。
比起味道强烈的烟果,口味王一直坚持只做更健康清新的青果,大力提倡加工户采用无烟熏青果精制工艺,这样不仅保留了槟榔的劲道,吃起来还健康不烧口,让初次食用槟榔的人就像喝了小酒一样暖洋洋,享受醉槟榔的感受。慢慢地,全国各地的人们都开始接受起了槟榔。
敢为天下先,引领槟榔市场走向高端
就在大家还感慨口味王用青果打开全国市场时,一向走在行业前头的口味王集团又把槟榔行业发展的前景指向高端市场。
今年,口味王集团两大品牌,口味王和和成天下纷纷推出了30元高端新品,用海南万宁最好的早期嫩果,经过精雕细琢的创新加工工艺,简直让槟榔回到古代皇室贡品级的品质讲究。不得不服口味王目光所及之处,四海皆未来。