大家都知道槟榔入口微熏,吃起来香,越嚼越醉,特别深受广大男同胞喜爱。然而您知道槟榔是怎么由一颗木头木脑的“青涩少年”,摇身一变成为男人味十足的“潇洒型男”?
每年9-12月间,海南当地果农们会将槟榔果从槟榔树上收割下来,经过挑选、烘干后从海南漂流至湖南。经再次筛选品质合格的槟榔原果须用沸水洗去灰尘和污垢,洗净后的槟榔籽将被投入到恒压恒温的发籽机中,再用各种调料调制的卤水进行为期48小时的发制、入卤;经过泡发、卤煮、再度烘干的槟榔籽再流转到切籽间。槟榔厂的师傅顺着槟榔的天然纹路,手起刀落,瓤肉分离;制作槟榔的老师傅将加入饴糖、香料、白砂糖以及薄荷油均匀搅拌,槟榔卤料初步配好。直至走完点卤这关键性的一步,一颗海南槟榔才算真正蜕变成湖南槟榔。
槟榔车间内有严格的卫生标准,进入车间之前需要换衣服、换鞋、戴卫生帽,甚至连拍摄的机器都得“消菌杀毒”一番。
中国青果精致槟榔引领者,告诉你槟榔小常识:
槟榔营养成分表,每100克槟榔含能量612KJ,含蛋白质5.8克,含脂肪2.3克,含碳水化合物25.2克。过量嚼食槟榔有害口腔健康。槟榔好吃,可不要贪多哦!