9月12日上午，张新发2017年新果上市启动大会在长沙举行，皇爷食品宣布新的扫码系统将在9月18日与新果一同上线。从1905年张雪霖开创张新发开始，每年的新果上市都是一件隆重而充满仪式感的重要事情。每每原果到货，张雪霖都会第一时间将槟榔原果通过十几道工序制作好，然后将部分制作好的新果槟榔打包，差店员送与亲友以及熟客品尝。