槟榔中所含的鞣质，对许兰氏黄癣菌、奥村盎氏小芽抱癣菌、扰流感病毒PR3等均有不同程度的抑制作用。槟榔水浸荆可以降低内氏放线菌和血链球菌的产酸能力。