嚼食槟榔对口腔健康的影响主要表现在其对口腔硬组织及软组织存在潜在的损害作用,槟榔对硬组织的影响主要是对牙齿。惯嚼槟榔可导致牙齿切割面与上下齿咬合面出现磨损,尤其是牙釉,釉的损失进而导致下面的牙质受到影响。习惯嚼槟榔者中也发现了牙根纵裂,这只能说是槟榔嚼食对牙齿的负担增加的结果而非槟榔的直接作用。
嚼食槟榔具有促进唾液分泌的作用.由于槟榔中色素及一些添加物质的存在,使得唾液呈橘红色,引起牙齿表面着色,连口腔都染成红色,这正是“红唇族”的由来。此外,嚼食槟榔具有防止龋齿的作用,这可能与槟榔中的一些成分,如单宁、色素以及一些添加物质(如石灰)等有关。槟榔对口一
腔软组织的影响主要是对口腔a膜。槟榔纤维粗糙,反复咀嚼也不会融化在口中。
因此,嚼食槟榔对口腔翻膜会产生强烈的化学和机械刺激,使其失去正常的色泽和光滑度,导致黏膜纹理增粗,出现皱纹和裂痕,引起黏膜病变。在嚼食槟榔相关的口腔癌前病变与口腔癌发病原因中,嚼食槟榔习惯所带来的机械刺激作用占重要地位。