槟榔的文化·习俗

槟榔是我国较古老的植物，它历史悠久，文化根源深长丰富。

槟榔树长得丰姿绰约，引得历代文人墨客尽折腰。槟榔正像一杯酽酽的陈酒，自古至今，醉倒了无数中国人。台湾郁永和《台湾竹枝词》曰：“独干凌霄不作枝，垂垂青子任分批，摘来还共蒌根嚼，赢得唇间浸染脂。”上世纪七十年代，台湾著名歌星邓丽君的那首《采槟榔》美歌，不但当时唱醉了台湾、港、澳及内地，直至今日，芳香仍然醉人。

吃槟榔，两岸更是一脉相承。台湾人吃青仔，海南人也吃青仔。台湾人吃槟榔用的配料是李时珍《木草纲目》中说的扶留藤和蚶子灰。海南人吃槟榔配料也是用扶留藤和蚶子灰。台湾人吃槟榔干果，湖南人也吃槟榔干果。刘伯温的：“槟榔红白文，包以青扶留”和郁永和对吃槟榔的描写，正好说明两岸吃槟榔自古相同。

从与槟榔有关的习俗来看，两岸更是一个样。在台湾和海南、湖南，都以槟榔招待来宾。婚娶聘礼，槟榔为先。出门办事，喜丧宴客，槟榔必不可少。海南许多地方至今仍把订婚说为“把槟榔”。

在两岸，槟榔还是“和事佬”。“解纷惟有送槟榔”。这是古时广东岭南、海南一带处理纠纷的总结。据文史记载，两方发生纠纷，请村老调和时，理亏一方，要捧着槟榔向对方表歉意，敬请对方吃槟榔。据广东《澄海县志》记载：或有斗者，献槟榔则怒气立解。双方和解矛盾，槟榔成了和事佬。用槟榔调解纠纷，在台中、嘉义、台南等地，自古以来就有这样的习俗。

两岸的槟榔文化，从古至今，同脉同祖同宗，都是中华文化的一个部分。