提起海南,除了碧海蓝天,人们必然会想到那一颗颗翠玉般的槟榔果。而海南万宁的槟榔,绝对可以称得上是老口子们心中的“槟榔第一果”。
坐落在阳光雨水充沛的亚热带地区,海南万宁市凭借着自身的优势,不仅被国家林业局授予了“中国槟榔之乡”的称号,还被认证为“国家槟榔示范基地”。在这么多口碑认证的加持下,凭借着对原料质量的最绝追求,口味王集团不仅大手笔收购海南万宁的槟榔原果,更斥资4.8亿元打造万宁槟榔全产业链。
好果子更好卖,全城百姓脱贫致富
“庭园半边载槟榔,居家四季有小康”,万宁槟榔园里挂在枝头上沉甸甸的槟榔果子,承载的是种植户们对生活的期盼。2017年,口味王集团一口气收购了万宁70%的槟榔原果,大批量之余还坚持高价收购,让农户们一年的辛苦劳作有了回报。
收购了好果子还不够,为了满足市场需求,口味王斥资4.8亿元在万宁建设了两家深加工厂,解决了近4000万宁人的就业。如今在万宁还有许多村民争着培训上岗,一位刚干满一年的村民告诉我们,“口味王给的工资高,干活正规安全,年底还有福利奖金,好多人都赚到钱。”
大品牌更畅销,全国销量第一的需求自然大
目前,在全国30多个省、市,口味王的销量都遥遥领先,规模远超同行业。大品牌加上高销量,槟榔原材料的需求自然大。
但就算口味王对原材料的需求再大,也从不掺杂任何东南亚果,坚持优选100%海南原果,这让口味王对万宁优质槟榔原果的需求只多不少。在资金链断裂时,口味王曾毫不犹豫,销毁20多万元的不合格产品,只为坚守质量的生命线。
无烟熏更健康,颠覆传统初加工工艺
在以前,槟榔的初加工都是家庭作坊式的土炉熏烤,一个炉子每次烤三百斤,一到槟榔丰收季节,家家有烟起,村村熏槟榔。
为此,口味王集团率先向万宁的农户们推荐自有专利,借助高温蒸汽完成烘干脱水,产出青果槟榔,并给予采用风干机技术的农户价格鼓励。此举带动了万宁槟榔种植户制作青果的热情,也引领了万宁槟榔初加工产业升级,深得海南及万宁政府认可。而这一切早已超越口味王做一颗好槟榔的初心,更多的是领导品牌对社会的责任。