自古以来,文人墨客对槟榔情有独钟,槟榔亦成为他们抒发情感、歌颂大自然的对象。司马相如、庾信、李白、白居易、韩愈,苏东坡、朱熹、黄庭坚、杨万里等多是红唇一族,且有吟唱槟榔的诗词传世。
产于中国南方的槟榔,为何如此受文人墨客的喜爱呢?有专家认为,汉朝时中原人开始接触东南亚国家吃槟榔的习俗,之后随着多边贸易的频繁,槟榔还成了进贡物品。而吃槟榔逐渐演变成炫耀身份与财富的嗜好。其时,连皇宫内院中都种有槟榔树。
魏晋南北朝时,咏物赋、诗兴盛,及至唐宋,到了几乎无物不咏的地步。抑或,由于槟榔味道独到,具有食疗效用,加之吃槟榔还可显示社会地位,文人墨客于是吟诗作赋,对其趋之若鹜。