(槟榔)
“一个地方的方言其实与这个地方的生活习俗是有很大关联的。”5月23日,在湘潭文化讲坛第八讲上,湖南科技大学教授李忠初说,比如“吊吊手,街上走,张槟榔,佮朋友”,这一句湘方言说出了湘潭人的一个生活习俗:湘潭人不仅喜欢吃槟榔,而且相互敬槟榔当做人与人之间的一种礼节,可以广交朋友。
“张”是湘方言的一个特殊动词,指当面敬送、请吃东西,但这“东西”只适用于槟榔、香烟,有时也适用于糖果。
“张槟榔”、“张烟”是湘方言中接待人客的起码礼节。“佮”在湘潭话里发音与“郭”相同,本义是人相合、聚合,引申为结交。如:“在湘潭佮哒几个好朋友。”